Mini-pandekager med ernæringsdrik
Opskrift på næringsrige pandekager med Fortini ernæringsdrik. Let at lave og med masser af smag. Tilsæt friske bær, lidt honning eller sukker – barnets nye favorit.
Ingredienser til 15 mini-pandekager (eller tre alm. pandekager):
- 1 dlhvedemel
- 1 knivspidssalt
- 1 flaskeFortini Multi Fibre neutral
- 1æg
- Fedtstof til stegning
Sådan gør du:
Hæld mel og salt i en skål. Tilsæt Fortini og æg, og pisk til en glat dej. Steg pandekagerne på en pande ved middelvarme. Server med syltetøj eller
andre lækkerier, som f.eks. Fortini hindbærgrød.
Næringsindhold
En mini-pandekage giver 65 kcal
1 g protein
0,3 mg Fe
15 mg Ca
0,1 μg B12
0,3 μg D-vitamin.
En alm. pandekage giver 245 kcal
6 g protein
1,5 mg Fe
70 mg Ca,
0,6 μg B12
1,3 μg D-vitamin
Vær opmærksom på at næringsindholdet i Fortini ernæringsdrikken kan forringes ved opvarmning.