Cremet pastafad med ernæringsdrik
Smagfuldt og cremet pastafad med ost og Fortini ernæringsdrik. En populær ret hos både børn og voksne.
Ingredienser til 4 portioner:
- 250 gpasta
- 25 gfedtstof
- 2,5 spsk.hvedemel
- ½ dlmælk
- 1 flaskaFortini Multi Fibre Neutral
- 3 dlrevet ost
- ½ tsk.sennepspulver
- salt, peber
Sådan gør du:
Varm ovnen op til 225 grader. Kog pastaen i letsaltet vand. Smelt smørret, rør melet i, og tilsæt mælk og Fortini under omrøring. Lad blandingen koge ind ved svag varme under omrøring i et par minutter. Rør ca. 1 dl af osten i, og smag til med sennepspulver, salt og peber. Bland saucen med pastaen, drys med resten af osten. Bages midt i ovnen i ca. 20 minutter, eller indtil overfladen er blevet fint gylden.
Tip: Prøv også at tilsætte skinke, grøntsager eller andet fyld skåret i små stykker.Retten er fryseegnet.
Næringsindhold
Opskriften giver 2.000 kcal
90 g protein
7 mg Fe
1.760 mg Ca
3,5 μg B12
3,5 μg D-vitamin.
Vær opmærksom på at næringsindholdet i Fortini ernæringsdrikken kan forringes ved opvarmning.