Cremet pastafad med ernæringsdrik

Smagfuldt og cremet pastafad med ost og Fortini ernæringsdrik. En populær ret hos både børn og voksne.

Ingredienser til 4 portioner:

• 250 gpasta
• 25 gfedtstof
• 2,5 spsk.hvedemel
• ½ dlmælk
• 1 flaskaFortini Multi Fibre Neutral
• 3 dlrevet ost
• ½ tsk.sennepspulver
• salt, peber

Sådan gør du:

Varm ovnen op til 225 grader. Kog pastaen i letsaltet vand. Smelt smørret, rør melet i, og tilsæt mælk og Fortini under omrøring. Lad blandingen koge ind ved svag varme under omrøring i et par minutter. Rør ca. 1 dl af osten i, og smag til med sennepspulver, salt og peber. Bland saucen med pastaen, drys med resten af osten. Bages midt i ovnen i ca. 20 minutter, eller indtil overfladen er blevet fint gylden.

Tip: Prøv også at tilsætte skinke, grøntsager eller andet fyld skåret i små stykker.Retten er fryseegnet.

Næringsindhold

Opskriften giver 2.000 kcal

90 g protein

7 mg Fe

1.760 mg Ca

3,5 μg B12

3,5 μg D-vitamin.

Vær opmærksom på at næringsindholdet i Fortini ernæringsdrikken kan forringes ved opvarmning.