Menu

Fortini-omelet

Opskrift på en næringsrig omelet med Fortini ernæringsdrik. Let at lave og med masser af smag. Tilsæt fx hakkede salamistykker, champignon, stegt kødfars eller andet godt I har derhjemme.

Ingredienser til 2 portioner

  • 4Æg
  • 1 dlFortini Compact Neutral Multi Fibre
  • Salt og peber
  • Olie til stegning
  • 1 dlRevet ost

Sådan gør du:

Pisk æg og Fortini Compact Multi Fibre sammen med salt og peber. Hæld olien på en stegepande på mellemhøj varme. Hæld blandingen på panden og bag i et par minutter. Ryst panden nogle gange, så blandingen fordeles.
Fordel osten og lad den smelte lidt. Fold omeletten når blandingen er fast og server på en tallerken.